本发明涉及果树栽培领域,提供了一种适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法,包括:对猕猴桃果树采用定植槽限根栽培;在所述定植槽内施用袋装猕猴桃专用复控缓施肥;对大棚内的温度和湿度进行控制;以及在果实成熟前10‑20天,停止灌水并塑料薄膜覆盖在所述定植槽表面。根据本发明示例性实施例的设施栽培方法,为北方较寒冷地区猕猴桃种栽培植提供了可供选择的新技术,丰富了北方果树栽培树种,补充了水果的市场需求。此外,根据本发明实施例的适宜较寒冷地区保护地猕猴桃的设施栽培方法还能够极大的提高大棚利用率,提高果实可溶性固形物含量,并增加果实风味。